现在新生代消费和是商业创新的驱动力，在这个时代年轻人受重视程度远胜以往，他们只要是喜欢就愿意花钱尝试，换言之品牌吸引到年轻的消费者就不愁营业额，因为他们现在是消费者的主力军，所以接下来山村米姑娘与大家一起分享一下餐饮品牌如何做营销，才能让消费者心甘情愿掏腰包。

对于店里的收入是每位经营者都十分关心的问题，都想留住老顾客的同时还发掘新顾客，对于品牌的发展出路离不开对年轻人的吸引营销，但是也是很多餐厅都很难解决的痛点。有些店家为了增加收入硬推广式，其实这种方式只会让年轻人反感这些产品，会对你的品牌留下一些不好的影响。山村米姑娘抓住年轻人消费的心理有以下几点值得大家借鉴。

互联网的快速发展，随之各种APP的流行让一些餐厅和美食火了一把，这其实也是能引发年轻人跟风打卡的品牌，推出一些主题店现在已经是一个标准的动作。例如现在有些品牌店就已经拥有PINK店、春镜等主题店，这相当与潜移默化中告诉消费者这是一个精致的品牌，拥有新的话题带火了品牌店，并且由这个进行一次品牌营销。

年轻人现在消费不仅仅追求产品的口感，并且对服务也是很注重的，都喜欢去一家服务态度好一些的餐厅，毕竟花钱就是要学会享受。在这方面山村米姑娘专门对员工进行培训，穿着统一的服装，服务直接和店面口碑有直接影响，为消费者提供优质的服务，就像某知名火锅品牌，以服务而出名大象的品牌知名度。

现在餐饮形式需要传统+新颖创新的理念，就像山村米姑娘在传承老一代的美食理念同时又结合现代年轻消费者的追求，两者结合在一起，打造满足现代消费者需求的美食，让大家既能吃到小时候的美味又融合新的食材，美味与外观双重带着消费者视觉上的冲击，让大家品尝过后对这个品牌留下深刻的印象。

做餐饮品牌是不敢老的，如果一旦没有吸引力，就意味着可能会被淘汰，在市场上有不少老字号纷纷业绩下滑甚至倒闭，就是因为没有创新，没有抓住年轻人的消费需求，一味地秉承老一代的思想，最终让店面生意惨淡。

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现在的餐饮品牌必须以年轻的方式拥抱年轻的群体，比起产品本身的悄然优化，一场话题度、关注度更高的跨界不是更省力吗?很多时候，对于消费者而言只需要一个点就能引爆他们的关注，实现增收。怎么样用好话题，巧妙的将自己的产品通过比较有意思的手法推荐出去，需要企业、品牌自己摸索。

山村米姑娘就是一个经营成功的品牌，用自己的优势和特色产品在市场上站稳脚跟，经营者应该根据市场消费者的需求对自己的产品进行正确的改变，吸引到消费者害怕生意不好吗?http://www.dianzhangshuo.com/