现在互联网的普及让很多小伙伴都喜欢在网上点餐，足不出户就可以轻松享受到美食，简单快捷方便，外卖给大家生活带来便利的同时还存在一些问题，面对天气恶劣网上点评差评居多，这样会拉低商家的分数。

如何在平台上得高分留下好口碑?我们一起看一下山村米姑娘炒饭的经营之道。

平日里点外卖的小伙伴有没有遇到外卖配送的时候有时候延迟、商品配送不完整等情况，近日有一位小伙伴在网上点餐结果1个小时之后等来的却是商机取消订单。商家为什么会在1个小时之后取消订单，让顾客白白等了这么长时间，店家解释道，午餐是属于高峰期再加上天气不好下雨，导致没有骑手接单，当时忙着接单没注意这件事情，到发现时已经过去1个多小时了，当时顾客也没打电话询问，所以不得已就把订单取消了。

顾客等了1个小时看到订单取消肯定会生气，于是顾客发起了申诉，要求退钱，并且以后不再该家点餐。在这次事件中产生问题的根本原因就是运力不足，配送受限，其实我们都能发现在天气恶劣的情况下商家都会增加配送费，这样让骑手接单，毕竟下雨天送餐确实很辛苦。

现在平台上骑手缺口很大，配送费减少，骑手不愿意干;配送费增加，商家还不够一单的成本，目前运力配送都成为运营重点。这个问题在山村米姑娘店里根本就不是问题，它拥有专门的配送团队，采用外卖全托管模式，一站解决外卖问题，接单安心快捷。

山村米姑娘知道现在的消费群体都喜欢在网上点餐，并且在配送方面都有自己的“小”要求，比如说11点半之前送到，或者在下单的时候备注上自己的口味和时间，希望送餐更加准确。因为有些公司是不能提前出去取餐，只能到下班点才能出去。所以在这方面山村米姑娘炒饭也是下了一番苦心，在外卖配送的问题上选择了专门的配送团队，不必在担忧外卖配送不及时的问题。就这样赢得大家的好评，并且订餐的顾客人数越来越多。

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在总部研发的智能小程序点餐快捷方便，给顾客省去更多时间，在小程序菜单里都进行好分类，消费者可以根据自己的需求进行下单，丰富多样的美食任你选择。现在山村米姑娘炒饭使用全新的自主生产全自动炒饭机，一台机器顶5位大厨，出餐速度快，线上线下山村米姑娘都经营的很好，全自动化的出餐保障了就餐高峰期的上餐效率，在这样的情景下大家的复购率很高，也让山村米姑娘炒饭口碑好，生意也越来越好。

山村米姑娘炒饭用自己的机智避免外卖存在的小问题，成为外卖市场一颗“闪亮”的星星。http://www.dianzhangshuo.com/

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