2019年5月11-13日，盟享加·中国特许展北京站于中国国际展览中心天竺馆盛大揭幕，其中，国内共享厨房领军品牌“熊猫星厨”的展位吸引了百余个餐饮品牌、千余位餐饮投资人的到场咨询，现场达成数十个餐饮合作意向签约。

据官方信息显示，本次展会共吸引来自20多个国家和地区的800余国内外连锁品牌参展，展出面积首次达到50000平米，首次更改至中国国际展览中心新馆举办，共分为餐饮、零售、教育、服务、服务商5个主题展区。

熊猫星厨作为专注于餐饮综合服务的孵化性平台，在短短三年的时间，布局门店120余家，服务品牌超过800余个，其中包括海底捞、瑞幸咖啡、真功夫、嘉和一品等知名品牌。

在本届中国特许展上，熊猫星厨携手数十个合作品牌，如德克士、猛男的炒饭、叫板pizza、火齐潮汕砂锅粥……一起亮相会场。

猛男的炒饭现场负责人表示，开放品牌可以帮助想要投身餐饮行业的小白找到快速入门的突破口，通过总部的统一管理、培训等方式，提升创业成功率，而作为我们的优秀合作方熊猫星厨，则可以通过他们选址、拿地的优势，帮助创业者找到相对性价比极高的品牌栖息地，一起有效地做到降本增效，合作共赢。

正如猛男的炒饭负责人所言，熊猫星厨现在通过提供厨房场地、线上线下运营、品牌推广等服务，帮助餐饮创业者快速建立品牌，连锁品牌加速拓张，推动餐饮行业整体发展。

中国连锁经营协会会长裴亮也表示道，餐饮行业始终面临着“人力资源、持续扩张、成本、供应链、科技应用”这5大痛点。针对这5大痛点，不能 “头疼医头、脚疼医脚”。

举例来说，供应链需要新技术，人力资源的问题也不能只靠HR来解决，这就回到了餐饮生态的建设。像熊猫星厨这样的平台企业，恰恰体现了社会化分工、餐饮协同体共生。通过招募来自美团、饿了么的有优秀员工帮助餐饮企业进行线上运营，解决传统餐饮人无法融入互联网餐饮的痛点;通过自主建立ISO9001、HACCP双重保证的厨房场地，解决上层沟通问题，保障食品安全。

随着消费升级的进行，社会化分工日益明显，如何低成本、高效的进行品牌拓张，将是未来餐饮业角逐的核心方式。

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